Taco paj

Idag gjorde jag en riktigt god taco paj, ingen vanlig paj utan denna är gjord på tortilla bröd. Jag stekte först köttfärsen och hade i taco krydda precis som man gör till vanlig tacos. Sen hade jag även i röd paprika och majs. Smorde en gratängform och varvade tortilla bröd, köttfärs, ost och crème fraîche med smak av chili och paprika. Hade även i naturell crème fraîche så att det inte skulle bli alldeles för starkt. Sen in i mitten på ugnen 200 grader tills pajen får färg :) Det blev riktigt gott! Testa vet ja!

Auktionfynd

Igår var jag och Sofie på auktion och fyndade lite! Jag hittade dessa saker för bara 200 kr.

Första promenaden

Mirabelle är ute och går för första gången med sin bebis i barnvagnen :D

RSS 2.0